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青海开展白酒小作坊整治行动

2015-02-06 10:24:00来源: 阅读量:6

  青海开展白酒小作坊整治行动,并将严查散装白酒市场。为保障白酒安全,让群众过一个安全祥和的春节,青海政府积极严防食品安全事故的发生。 据介绍,目前,青海省政府食品药品安全委员会办公室和省食品药品监督管理局已根据国家食品药品监管总局工作要求,向各市州食品药品安全委员会办公室印发通知,要求各级食品药品安全委员会办公室要加强综合协调、确保监管到位,做好本地区白酒质量安全监管工作。
 
  本次专项整治工作的重点,首先在于督促企业落实食品安全主体责任,监督白酒小作坊和散装白酒经营单位严格落实质量安全主体责任,加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管。散装白酒经营单位(含餐饮服务单位)要采购符合规定的白酒产品,要严格按照《食品安全法》第四十一条等规定,标明产品相关信息,做好进货查验、储存和销售记录,防止有毒有害物质污染食品。
 
  其次,认真组织排查登记工作,组织县级监管机构和乡镇协管员、信息员队伍开展普查登记工作,建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案,详细记录白酒小作坊和散装白酒经营单位基本信息及变化情况,积极消除监管盲区。
 
  对于农村、牧区、城乡结合部和问题多发区域等重点场所,加大监督检查力度,开展专项执法检查和抽检,坚决取缔一批不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。

  同时,加大对散装白酒监督抽检力度,对白酒小作坊生产的和散装白酒经营单位销售的白酒,开展全覆盖的监督抽检工作,一经发现不合格产品,必须依法依规严厉查处。

  此外,食品药品安全监管部门还积极联合公安等部门,坚决查处制售假冒伪劣白酒黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位,严厉打击违法违规行为。涉嫌犯罪的,要及时移交公安机关追究刑事责任。

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