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白酒行业有哪些品类划分方式?

2014-04-23 14:30:00来源: 阅读量:6

    白酒行业的品类划分包括价格划分、香型划分、度数划分等。白酒行业已经形成的品类划分有:以价格划分品类,高端白酒品类的领导品牌是茅台,低端白酒品类的领导品牌是金六福;以香型划分品类,浓香型白酒品类的领导品牌是五粮液,清香型白酒品类的领导品牌是汾酒;洋河则是创新分化品类的代表。还有以度数划分品类,以消费人群划分品类,以包装划分品类等等。

    对于许多白酒企业来讲,大多数人都相信,他们获得成功是因为他们比竞争对手做得更好,而不是因为他们是所属品类的领先品牌。但实际上除非品牌是所属品类的第一,否则品牌将无法进入目标消费者心智。消费者以需求为动念,用品类思考用品牌来表达,品类是商业界的物种,是隐藏在品牌背后的关键力量。茅台与五粮液的竞争,实质是酱香型白酒品类领先者与浓香型白酒品类领先者之间的竞争。
 
    当开发一个新产品的时候,首先要考虑的并不是新产品相对于竞争对手有哪些优势,而是要确定新产品能在哪个品类成为领导者。在白酒行业市场严重同质化的情况下,各品牌应该通过领导品类,并成为品类代表。换句话说,这个新产品可以最先进入哪个品类?从品类思考的角度建立品牌,让品牌赢在起跑线。通过创新品类、占位品类、对立面品类、关联品类、替换品类的方式抢占消费者心智资源。市场营销是一场争夺认知而不是产品的战争,抢先进入顾客心智要胜于抢先进入市场。

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