蜀酿启新 匠酝山河 | 泸州蜀台酒庄开业庆典圆满举行！

中国酒城再添新星，南北匠心共酝华章

2025年5月25日，泸州江阳区迎来白酒产业又一里程碑事件——蜀台酒庄开业庆典在万众瞩目中盛大启幕。作为河北丛台酒业集团布局全国的战略支点，蜀台酒庄的落成投产不仅标志着丛台酒业“南北双产区”协同格局的正式成型，更以跨地域的匠心融合，为老名酒焕新写下浓墨重彩的一笔。

战略启航：南北匠心共筑产业新版图
 

上午10时16分，一曲恢弘的战国鼓舞拉开庆典序幕。丛台酒业集团总经理李鹏亮在致辞中强调:“蜀台酒庄是丛台跨越南北、融汇技艺的‘匠心枢纽’。泸州产区与邯郸产区的双轮驱动，将为集团注入品类创新与产能升级的双重势能。"
 

随后，集团领导共同完成剪彩仪式，礼炮声中，金色地爆球腾空而起，象征蜀台酒庄正式启航。传统舞狮点睛与醒狮采青环节，则寄托了对酒庄“纳吉呈祥、酿得佳酩”的殷切期盼。
 

紧接着，北广场的揭牌仪式上，“蜀台酒庄”牌匾惊艳亮相，标志着这座承载丛台酒业全国化战略的新地标正式落成投产。
 

舞台正对面，一方承载着千年文化底蕴的泰山石已静候在此，丛台酒业集团总经理李鹏亮与河北邯郸丛台酒业营销有限公司董事长郭维共同为这块“镇石之宝”揭开神秘面纱，它象征着酒庄根基深厚;它纳福聚祥，寓意着蜀台基业长青!
 

文化为魂：千年酒礼致敬酿造本源

最动人心弦的就是祭酒神礼·祈福丰酿仪式。主祭丛台酒业集团总经理李鹏亮携众领导净手熏香，以古礼迎酒神仪狄，并行三献礼。

泸州蜀台酒庄常务副总经理李鹏涛诵读祝文，再现华夏酒文化的庄重传承。
 

在启窖投粮环节，领导们以三锹寄愿:
 

一锹起，春回大地，美酒飘香;

二锹起，壮哉蜀台，传世佳酿;

三锹起，头魁开窖，滴滴珍藏!

最后，两坛头彩封坛酒由丛台酒业集团总经理李鹏亮、河北邯郸丛台酒业营销有限公司董事长郭维、泸州蜀台酒庄有限公司常务副总经理李鹏涛、泸州蜀台酒庄有限公司副总经理陈茂军四位领导亲笔题签，存入蜀台酒庄酒库，成为未来岁月沉淀的珍贵见证。
 

产业未来：多产区协同赋能老名酒新生

泸州地处北纬 28°黄金酿酒带，长江、沱江、赤水河在此交汇，形成 “三水绕城” 的独特地理格局，滋养出 “浓酱双优” 的白酒原产地。这里属亚热带湿润气候，年均温 18℃，无霜期超 300 天，空气中富集的酿酒微生物群落达 600 余种。蜀台酒庄选址泸州市白酒产业园区核心区，其交通便捷、区位优势明显，产业结构集中，是中国白酒金三角的一极，川酒U型酿造带的C位，是泸州市实施“一体两翼”特色发展战略中的重点项目。同时也是泸州市白酒产业发展强链补链的重要支撑。
 

作为丛台酒业 “三香四品五基地” 战略的核心布局之一，蜀台酒庄占地590.25亩，总投资 30 亿元，拥有8200余口窖池，年原酒酿造能力达 2.6万吨，储存能力7万吨，同时可提供职工就业2000余人，是集固态酿造、生态制曲、原酒储存、科研开发、生态文旅体验为一体的中高端白酒综合性产业基地。
 

今年正值丛台酒业建厂80周年。八十年风雨兼程，丛台酒业以匠心为笔，品质为墨，在酒业市场树立起坚实的品牌丰碑，构建起独具特色的文化体系与现代化生产矩阵。泸州蜀台酒庄落成投产不仅是丛台酒业集团发展历程中的关键节点，更是其从区域名酒迈向全国性酒企的重要跨越！