对于成本压力，是每一个啤酒企业所面临的问题，由于市场竞争日趋激烈，提价也是企业不得已的考虑。“为什么发改委说啤酒涨价可以理解呢？因为矿泉水的价格远远高于啤酒的价格，零售矿泉水一瓶要6块钱，我们啤酒才4块钱。这是一个畸形的价格。”
李秉骥表示，之所以造成啤酒价格远远低于一瓶普通矿泉水的价格，是因为这几年国内的啤酒厂太多了。据其介绍，最高峰的时候中国大约有1100家大大小小的啤酒厂，现在都陆续退出了，因为都没有生存发展空间。在他看来，是成本逼退了这些小啤酒厂。
据悉，目前燕京所采购的大米价格为2元/斤，便宜的时候只要0.4元/斤；进口大麦从150美元/吨涨到428美元/吨。对于目前的成本压力，李秉骥明确表示，不会将成本压力转嫁到消费者身上。
记者了解到，燕京啤酒今年1月份发布提价通知称，将旗下普通装10°燕京清爽与燕京纯生的出厂价提高16%，零售价上调0.5元/瓶，与此同时，华润雪花、青岛啤酒都相继提高了部分区域的部分产品的售价。
当天的活动现场，燕京啤酒宣布，成为“中国探月工程官方合作伙伴”后，燕京啤酒旗下子公司广东燕京成为“中国航天育种技术（大麦与酵母）研究与应用广东基地”，启动航天育种项目。
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