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洋酒种类,常见的洋酒名称大全

2020-01-06 15:55:06来源: 阅读量:6

洋酒一般我们指的是国外的酒类,属于进口酒,在我们国内相对广泛的有白兰地、威士忌和伏特加等,每个国家和地区的酿酒都有其特色,所以在生活中我们也会接触到各种各样的酒类,关于洋酒种类,下面简单介绍下,以及看看常见的洋酒名称:洋酒种类,常见的洋酒名称:洋酒四大类主要有蒸馏酒、酿造酒、配制酒和鸡尾酒。蒸馏酒主要有白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特吉拉酒,酿造酒主要有葡萄酒、香槟、日本清酒,配制酒主要有开胃酒、甜食酒、利口酒,鸡尾酒分为欧式和美式。常见的洋酒名称大全:一、蒸馏酒(一)白兰地品牌名称:Martell(马利) Hennessy() Remy Martin(人头马) Augier(爱之喜)Bisquit(百事吉) Camus(金花) F.O.V(长颈) Hine(御鹿)Louis(路易斯) Otard(奥塔尔) Courvoisier(康福喜)(二)威士忌(Whisk(e)y)1、苏格兰威士忌(Scotch Whisky) 5-20年 80-86proof按原料和酿造方法不同可分为:Pure Malt(纯麦威士忌) Grain Scotch Whisky or Pa Still Whisky(谷物威士忌)Blended Scotch Whisky(对和威士忌)洋酒威士忌名称有:Glenliret(格兰利非特) Chivas Regal(芝华,骑士王国) Haig Dimple(海格)Johnn ie Wulker Black Label(黑方) Johnn ie Wulker Black Label(红方)Royal Salute(**) Old Parr(老佰威) White House(白马)Highlanl Park(高地派克)2、爱尔兰威士忌(Irish Whiskey) 8-15年 86proof左右洋酒爱尔兰威士忌名称:John Jameson ang Son(约翰·詹姆森父子) John Power and Sons(约翰·波威尔父子)Old Bush Mills(沃特布什米尔斯) Tallamore Dew(特拉莫尔露)3、美国威士忌(American Whiskey) 2(至少)-4(一般)-8(多)年洋酒美国威士忌名称:Bench Mark(椅马克) American Rye Whiskey(美国黑麦威士忌) Four Roses(四玫瑰)Jack Daniel(杰克·丹尼) I.W.Harper(哈帕) Wild Turkey(野火鸡)Old Grand Dad(老爷爷)4、加拿大威士忌(Canadian Whiskey)洋酒加拿大威士忌威士忌名称:Seagram's Crown Royal(皇冠)Seagram's V.O.(特醇)Canadian Club(加拿大俱乐部)Canadian Mist(加拿大之雾)(三)金酒(Gin) 又称琴酒或杜松子酒1、荷兰金酒(Hollands) 不宜作基酒 40%左右洋酒名称有:Bols(波尔斯) Bokma(波克马) Bomsma(邦斯马) Hasekamp(哈瑟坎坡)Henkes(亨克斯) De.Kuper(戴·库帕)2、美国金酒(Dry Gin) 宜作基酒 50%左右洋酒名称有:Beefeater(御林军) Tanqueray(探戈雷) Booth's(博士) Gordon's(戈登斯)Plymouth(普利茅斯)(四)伏特加(Vodka) 80-100proof洋酒名称有:Stolichnaya(斯刁利西那亚) Blauer Bison(兰牛) Moskovskaya(莫斯科卡亚)Cossack(哥萨克) Smirnoff(斯米诺夫) Finlandis(芬兰地亚)(五)朗姆酒(Rum) 40%-75.5%按原料和酿制方法可分为:White Rum(朗姆白酒) Light Rum(淡朗姆酒) Great Aroma Rum(强香朗姆酒)Traditional Rum(传统朗姆酒) Old Rum(老朗姆酒)洋酒名称有:Bacardi(百家地) Myers's(麦而斯) Ronrico(龙里可)Coptain Margan(摩根船长)(六)特吉拉酒(Tequlia) 100%-50%是一种以龙舌兰(Agare)为原料的蒸馏酒。它必须经过两次蒸馏,并且陈酿贮陈。由于贮陈的工具不同,酒的颜色也不同。特吉拉有两种颜色,一种呈无色透明,一种呈橡木色。它香气奇异,口味凶烈,酒精含量为40%-50%。特吉拉酒是墨西哥喜爱的酒品。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些细盐末吸食,有时也用柠檬角和辣椒佐酒,以具有咸、酸、辣等强烈味感的东西下酒,恰似火上浇油,极尽强刺激之功能。据说,这种十分独特的饮酒方式以畅快淋漓之感美不胜言。洋酒名称有:Cuerro(凯尔弗) Ole'(欧雷) EL Toro(斗牛士) Mari achi(西)Herradura(海拉杜拉) Sanza(索查)二、酿造酒(一)葡萄酒1、红葡萄酒(Red Wine) 4-10年品位上分强烈,味浓和清淡,在室温下饮用。法国波尔多地区()生产的红葡萄酒,优雅甜润,被称为"葡萄酒之"。2、白葡萄酒(White Wine) 2-5年品位上分甜酸"干"三种,饮用温度7-10℃法国勃恳地(Bourgandy)地区出产的白葡萄酒,清冽爽口,被誉为"葡萄酒"。3、玫瑰葡萄酒(Rose Wine) 2-3年不甜而粗烈,在低温下饮用。(二)香槟(Champagne) 6-8年时间 11%宜在低温下饮用。在法国只有香槟省出品的葡萄汽酒才能叫香槟。(三)日本清酒 15度以上名品:樱正宗,大关白鹰,松竹梅及秀兰。三、配制酒(一)开胃酒1、味美思(Vermouth):意大利生产甜型为出名,法国以生产"干"型为出名。洋酒名称有:Martini(马提尼)("干"白红) cinzano(仙山露)("干"白红)Carpano(卡帕诺)("都"灵) Chanbe'ry(香百丽) Dural(杜法尔)2、比特酒(Bitter) 16%-40%之间洋酒名称有:Campari(金巴利) Dubonnet(杜林标)Amer Picon(亚马·匹康) Argostura(红必打士)3、茴香酒(Anise) 25%左右洋酒名称有:Pernod(培诺) Pustis(巴斯的斯) Berger Blanc(白羊倌)(二)甜食酒(Dessert)1、石本酒(Port)红白两种,红石本酒响誉世界,它香气十分富有特色,浓郁芬芳,果香和酒香相宜;口味醇厚,鲜美、圆正,有甜微甜"干"三种。2、雪利酒(Sherry) 10-20年可分为Fino(菲)和Oloroso(奥格洛素),其它都是两大类的变形酒品。3、玛德拉酒(Maderira)(三)利口酒。也称烈性甜酒。颜,气味芬芳,酒味甜蜜,是好的餐后酒,也是调酒时常用的辅助酒。洋酒名品:Be'ne'dictine(本尼狄克丁) Chartrense(沙特勒兹) Duie(确姆必)Peppermint(薄荷酒) Creme de Rose(玫瑰甜酒) Cremede Vivolette(紫罗兰甜酒)Adat(蛋黄酒) Tia Maria(蒂亚·玛利咖啡酒) Kahlua(克胃咖啡酒)Grand Marnier(马尼尔) Cacao Chouao(朱敖可可酒) Afrikoko(亚非可可酒)AAmuretto(阿玛雷托杏仁酒) Maraschino(马士坚樱桃酒) Sloe Gin(野梅琴酒) 以上就是名酒招商网为您介绍的关于洋酒种类,常见的洋酒名称大全的相关介绍,希望对您有所帮助。名酒招商网是一个针对酒类生产厂家,以为酒类厂家提供招商代理服务为主要业务。网站通过图片的形式,使寻找产品的代理商能够通过直观的感受来初步判断产品的优劣。
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