在日常生活中糯米酒因为酿制工艺的简单以及饮用口味的醇美香甜，受到不少人的欢迎。但对于糯米酒的营养，大家是否了解?今天小编带大家一起来认识糯米酒。
中医表示，糯米酒有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的营养。对于面色萎***质虚弱、中虚胃痛的人有一定的保健营养。本来就有补虚、**、健脾暖胃等作用的糯米，在经过发酵后，其含有的营养成分更易被人体所吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
1、糯米酒的营养和用途在日常生活中有很大的体现，因为糯米酒富含氨基酸等呈味物质，在烹调荤菜时，加入少许，不仅可以去腥味，还可以增加食物的味道，也能让肉内更嫩滑，易于消化。
2、其次，糯米酒在食用营养上的体现是作为医药的重要辅佐料和药引子。医院的很多中药**都经常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药，或调制人参再造丸及各种药酒。
3、在保健作用上，饮用温烫后的糯米酒能驱寒祛湿、**化淤，对腰背酸痛、****和震颤，******及跌打损伤等有益;另外，用糯米酒与鸡蛋红糖一起煮来吃，还可以神经
衰弱，神思恍惚，**耳鸣，**、健忘等症。
糯米酒服用方法：口服：每次服50-100毫升，每天l-2次。
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